Description
Diese schnellen Tiramisu-Bällchen verzaubern mit ihrer weichen Textur und dem intensiven Kaffeearoma. Perfekt für jede Gelegenheit!
Ingredients
Scale
- 250 g Mascarpone
- 200 ml starker, abgekühlter Kaffee
- 100 g Löffelbiskuits
- 50 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- Kakaopulver zum Bestäuben
- Optional: Schokoladenstückchen oder Nüsse zur Dekoration
Instructions
- Zerkleinern Sie die Löffelbiskuits in einer Schüssel und tränken Sie sie vorsichtig im abgekühlten Kaffee.
- Kombinieren Sie in einer großen Schüssel den Mascarpone, Puderzucker und den Vanilleextrakt und schlagen Sie alles bis cremig.
- Unterheben Sie die getränkten Biskuits vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung.
- Formen Sie kleine Portionen der Mischung zu gleichmäßigen Bällchen.
- Wälzen Sie die Bällchen sanft im Kakaopulver.
- Kühlen Sie die Bällchen für mindestens eine Stunde im Kühlschrank.
- Dekorieren Sie die Bällchen nach Belieben mit Schokoladenstückchen oder Nüssen.
Notes
Die Bällchen können einen Tag im Voraus zubereitet werden und im Kühlschrank gelagert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 ball
- Calories: 120
- Sugar: 6g
- Sodium: 50mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 2g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 12g
- Fiber: 0g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 15mg