Description
Eine köstliche Pizza mit sahniger Burrata, knusprigem Prosciutto und süßem Honig für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Ingredients
- Pizzateig
- Olivenöl
- Crème fraîche
- Burrata
- Prosciutto
- Honig
- Frische Basilikumblätter
- Salz und Pfeffer
Instructions
- Heizen Sie den Ofen auf 220 Grad Celsius vor.
- Rollen Sie den Pizzateig auf einem Backblech aus und bestreichen Sie ihn gleichmäßig mit Olivenöl.
- Verteilen Sie die Crème fraîche gleichmäßig auf dem Teig.
- Reißen Sie die Burrata in Stücke und verteilen Sie sie über die Pizza.
- Legen Sie den Prosciutto gleichmäßig über die Pizza.
- Beträufeln Sie die Pizza großzügig mit Honig.
- Würzen Sie nach Geschmack mit Salz und Pfeffer.
- Backen Sie die Pizza für 10-12 Minuten im Ofen.
- Garnieren Sie die Pizza mit frischen Basilikumblättern bevor Sie sie servieren.
Notes
Bereiten Sie den Teig oder die Crème fraîche im Voraus vor, um Zeit zu sparen. Experimentieren Sie mit Belegen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 400mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 6g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 2g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 30mg