Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Gesunder Chicken Crunch Wrap

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star No reviews
  • Author: mohamed
  • Prep Time: 15 minutes
  • Cook Time: 15 minutes
  • Total Time: 30 minutes
  • Yield: 4 servings 1x
  • Category: Main Course
  • Method: Pan Frying
  • Cuisine: Mexican
  • Diet: Healthy

Description

Ein köstlicher und nahrhafter Wrap mit gegrilltem Hähnchen, frischem Gemüse und cremiger Avocado – ideal für ein schnelles Abendessen oder als gesunder Snack.


Ingredients

Scale
  • 300 g Hähnchenbrustfilet, gegrillt oder gebraten
  • 4 Stück Vollkorn-Tortillas
  • 100 g frischer Spinat
  • 100 g geriebener Käse (z.B. Cheddar oder Mozzarella)
  • 1 Stück Avocado, zerdrückt
  • 2 Stück Tomaten, gewürfelt
  • 150 g Joghurt oder griechischer Joghurt
  • Saft von 1 Limette, frisch gepresst
  • Gewürze nach Geschmack (z.B. Knoblauchpulver, Kreuzkümmel oder Chili)

Instructions

  1. Hähnchen vorbereiten: Würfle das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke und brate es in einer beschichteten Pfanne mit etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze an.
  2. Garnituren vorbereiten: Hacke die Tomaten und zerdrücke die Avocado mit Limettensaft.
  3. Tortillas erwärmen: Erwärme die Vollkorn-Tortillas leicht, damit sie geschmeidig sind.
  4. Wraps füllen: Verteile Spinat, Hähnchen, Tomaten, Avocado, Käse und Joghurt auf die Tortillas.
  5. Wraps formen: Rolle die Tortilla von unten nach oben auf und klappe die Seiten ein.
  6. Braten: Brate die gefüllten Wraps in der Pfanne bis sie knusprig sind.
  7. Servieren: Schneide die Wraps nach dem Anbraten in der Mitte durch und serviere sie warm.

Notes

Probiere verschiedene Gewürze und Gemüse-Kombinationen für individuelle Variationen aus.


Nutrition

  • Serving Size: 1 serving
  • Calories: 450
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 20g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 6g
  • Protein: 30g
  • Cholesterol: 70mg